廚師長
職位詳情
- 性別不限
- 35-50歲
- 5-10年經(jīng)驗(yàn)
1、負(fù)責(zé)處理廚房的日常事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任。
任職資格:
1、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
2、為人謙和、能吃苦;
3、擁有較高的烹飪技術(shù);
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
5、持有健康證、廚師證。
斗米 安全提示
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