火鍋店后廚主管
職位詳情
- 性別不限
崗位職責(zé)：
1、對(duì)直接上級(jí)后廚經(jīng)理負(fù)責(zé)，帶領(lǐng)各組員工開(kāi)展日常管理工作；
2、熟練掌握后廚各項(xiàng)SOP的操作，并對(duì)員工進(jìn)行OJT培訓(xùn)；
3、關(guān)注員工日常工作狀態(tài)、生活狀態(tài)，了解信息及時(shí)反饋至后廚經(jīng)理；
4、帶領(lǐng)員工做好成本控制、原材料驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、出品工作；
5、營(yíng)造團(tuán)隊(duì)氛圍、凝聚員工、組織有效的溝通交流會(huì)；
6、挖掘和培養(yǎng)優(yōu)秀的員工成為管理儲(chǔ)備人才，完善梯隊(duì)建設(shè)；
7、做好部門員工排假、排休的工作安排，及時(shí)協(xié)調(diào)、指揮，確保現(xiàn)場(chǎng)高質(zhì)量、高效率；
任職要求：
1、高中及以上學(xué)歷；
2、年齡24歲以上；
3、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上；
4、有餐飲連鎖后廚管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
5、熱愛(ài)后廚工作，對(duì)菜品質(zhì)量有一定的嗅覺(jué)和感知能力
薪資待遇
- 包工作餐
- 包住宿
- 帶薪年假
- 五險(xiǎn)
工作地點(diǎn)
斗米 安全提示
1、斗米嚴(yán)禁用人單位做出任何損害求職者合法權(quán)益的違法違規(guī)行為，包括但不限于扣押求職者證件、收取求職者財(cái)物、向求職者集資、讓求職者入股、誘導(dǎo)求職者異地入職、異地參與培訓(xùn)等，您一旦發(fā)現(xiàn)此類行為，請(qǐng)舉報(bào)，舉報(bào)電話:4007333300.
瀏覽了該帖子的人還瀏覽了
更多職位>
- 工作時(shí)間： 長(zhǎng)期可做
- 工作類型： 主播
- 工作地點(diǎn)： 成都
- 招聘人數(shù)： 10人
- 工作時(shí)間： 長(zhǎng)期可做
- 工作類型： 在線客服
- 工作地點(diǎn)： 成都
- 招聘人數(shù)： 100人
