1.協(xié)助店長餐廳正常穩(wěn)定的營運，帶領(lǐng)餐廳員工切實滿足顧客需求并超越期望；

2. 協(xié)助控制物料進，銷，存；保證物料數(shù)量和儲存狀況合乎營運標(biāo)準(zhǔn)；

3.執(zhí)行維護餐廳所有的設(shè)備，包括裝飾，建筑物，設(shè)施等；

4.協(xié)助完成每日行政文書工作，每周、每月盤存，保證餐廳原材料、低值易耗品科學(xué)、有效管理；

5.協(xié)助店長，完成餐廳年度、季度、月度營運目標(biāo)；

6.嚴格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程，保證高質(zhì)量的服務(wù)水平，確保值班管理期間員工的卓越服務(wù)；

7.保證基本的設(shè)備設(shè)施維養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)問題及時報修和追蹤，確保餐廳穩(wěn)定運營.
崗位要求：

1.年齡18-30歲，身體健康、儀容端莊、精力充沛、不限；

2.品行端正、能吃苦耐勞、高中以上文化程度；

3.無不良嗜好和記錄，無明顯紋身；

4.具有強烈的事業(yè)心、責(zé)任感，有良好素質(zhì)修養(yǎng)；

5.語言表達能力好，性格外向，掌握餐飲管理、系統(tǒng)管理等專業(yè)知識；

6.具有兩年以上中餐廳管理及服務(wù)經(jīng)驗，曾一年以上擔(dān)任領(lǐng)班或主管工作。